Koper ogrodowy ‘TURKUS’
Koper ogrodowy Turkus to odmiana wczesna, najbardziej plenna. Od jego pierwszych wschodów do czasu, gdy roślina zacznie wybijać w pędy kwiatostanowe, mija zaledwie od 23 do 25 dni. Charakteryzuje się mocno wzniesionym pokrojem i okazałymi rozmiarami – podczas kwitnienia osiąga do 1,5m wysokości. Dość sztywne łodygi obficie pokrywają raczej niewielkie liście o ciemnozielonej barwie z widocznym nalotem woskowym.
Koper nie ma specjalnych wymagań uprawowych i pielęgnacyjnych. Warto go wysiewać współrzędnie z innymi warzywami, np. cebulą. Nie potrzebuje on ani dużo światła, ani wody. Nie ma również wysokich wymagań co do temperatury i dobrze zniesie nawet dłużej trwające chłody. Ważne jednak, aby podłoże na którym go posadzimy miało w miarę obojętny odczyn.
Turkus odznacza się wyjątkową odpornością na choroby, dzięki czemu jest w Polsce powszechnie uprawiany. Bardzo dobrze się rozkrzewia. Należy też zaznaczyć, że zielone części tego kopru mają w sobie aż 9,11% suchej masy, co wyróżnia go spośród innych odmian. Poza tym w 100g liści znajduje się około 54mg witaminy C i ok. 9 mg β-karotenu.
Turkus jest niezwykle aromatyczny, gdyż zawiera dużą ilość olejków eterycznych. Koper może być spożywany bezpośrednio, mrożony i suszony.
Liczba nasion: 600-800szt. w gramie
Norma wysiewu: 20-50 (na zielono);8-12 (do kwaszenia) kg/ha
Termin wysiewu: 3 dekada III-2 dekada VIII
Rozstawa: 8×30 cm
Wegetacja: 40-45 dni
Termin zbioru: 2 dekada V-2 dekada IX
Opakowanie 5g