Szczypiorek wąskorurkowy Prager 2g Polan

Szczypiorek wąskorurkowy Prager prezentuje się jako roślina o sprężystych liściach, rozwijających się we wzniesionych kępkach. Charakteryzuje się ciemnozielonymi, jędrnymi, niezwykle smacznymi i pikantnymi liśćmi. Krótki okres wegetacji trwający 110-120 dni oraz doskonała zdrowotność sprawiają, że jest to roślina odporna na mróz, gwarantująca obfite plony przez całe lato. Wysiew pod osłonami wykonuje się w okresie od marca do kwietnia. Rozsadę przeprowadza się w kwietniu lub maju, zachowując rozstawę 20×10 cm. Świeży szczypiorek możemy zbierać od maja do lipca.

Posadzony w ogrodzie, będzie regularnie dostarczał świeżego szczypiorku. Świeże liście szczypiorku stanowią znakomity dodatek do wielu potraw, takich jak twarożki, chłodniki, zupy, sałatki, kanapki, czy zapiekanki, nadając im niepowtarzalny, cebulowy aromat. Szczypiorek dostarcza witaminy A, C i B, co wspiera funkcjonowanie układu immunologicznego, zawiera minerały takie jak potas, magnez i żelazo, a olejki eteryczne w nich zawarte posiadają właściwości antybakteryjne i odkażające.